Observatoire BVA – Presse Régionale – Foncia de la Vie Quotidienne – Vague 9 – Les Français et la cuisine

 

• La cuisine italienne (64%) : cuisine préférée des Français

• Le pain au chocolat préféré au croissant (54% vs 42%)

• Le cocktail privilégié par les Français : le mojito (40%)

• Le dessert favori : la tarte au citron meringuée (34%)

 

• 7 Français sur 10 aiment faire la cuisine

• Les femmes continuent de faire le plus souvent la cuisine (58%)

• Près des trois quarts des répondants sont favorables à l’introduction de cours de cuisine à l’école

 

• 6 Français sur 10 cultivent des fruits, des légumes ou des herbes aromatiques

• 30% des interviewés consomment régulièrement des aliments bios

• Les scandales sanitaires impactent l’alimentation de plus d’un Français sur 2 (56%)